Guláš z hlivy
-
- Čas prípravy
- Minút
-
- Čas varenia
- Minút
- Obtiažnosť Ľahké
Ingrediencie
- 1000 g hliva ustricová
- 3 ks cibuľa
- 1 PL červená paprika mletá
- 1 PL guláśové korenie
- 1 ks hubový bujón alebo korenie
- čierne korenie mleté
- rasca mletá
- soľ
- olej
- hladká múka na zahustenie
- .
Postup
- 1. Hlivu si očistíme, najtvrdšie hlúbiky odrežeme a zvyšok narežeme na väčšie rezance.
- 2. V kastróle si opražíme do zlatova narezanú cibuľu, pridáme hlivu, posypeme paprikou rýchlo osmahneme a zalejeme vodou.
- 3. Pridáme ostatné koreniny, podlejeme a dusíme do mäkka. Nakoniec guláš zahustíme zátrepkou z vody a múky.
- 4. Podávame s cestovinami, alebo knedľou.
- 5. Dobrú chuť !!!
Hodnotenie receptu
0 ludia hodnotili tento recept
Hodnotenie
(0 / 5)
No comments yet.