Gyros šalát
-
- Čas prípravy
- Minút
-
- Produkt
- 1 misa
- Obtiažnosť Ľahké
Ingrediencie
- 2 ks väčšie kuracie prsia
- 2 PL olej
- 1 PL korenie Gyros
- cibuľa na panvicu
- .
- Množstvo nasledujúcich surovín, je približné
- 100 g nastrúhaný syr mozarella alebo tvrdý
- 4-5 ks sterilizované uhorky na jemno narezané
- 1 ks konzerva kukurica
- 1 ks malá tatárska omáčka
- 125 ml kyslá smotana
- 2-5 ks strúčik cesnak
- 2 ks mladá cibuľka alebo 1 ks pór
- 10 PL kečup
- 1 ks menšia čínska kapusta
- .
- cherry paradajky na ozdobu
- olivy bez kôstky
Postup
- 1. Mäso nakrájame na drobné kocky a orestujeme ho na oleji opraženej cibuľke a pridáme korenie gyros. Restujeme cca 10 min. Necháme vychladnúť.
- 2. Tatársku si zmiešame so smotanou a pretlačeným cesnakom.
- 3. Cibuľu alebo pór narežeme na jemné pásiky.
- 4. Najemno nákrájane uhorky, zmiešame s kukuricou a 10 PL kečupu.
- 5. Čínsku kapustu narežeme na jemno.
- 7. Syr nastrúhame na hrubo.
- 10. Vrstvenie: 1/2 množstva kuracích pŕs na cibuľke, nákrájana cibuľka (pór), zmes uhoriek a kukurice, 1/2 množstva dresingu, 1/2 množstva nakrájana čínska kapusta, nastrúhany syr celé množstvo, druhá polovica mäsa, druhá polovica dresingu, druhá polovica čínskej kapusty
- Počet porcií : 8
- Kategória : Šaláty, Studené, teplé chuťovky
Hodnotenie receptu
2 ludia hodnotili tento recept
Hodnotenie
(5 / 5)
No comments yet.