Karamelový rýchly koláčik
-
- Čas prípravy
- Minút
-
- Čas varenia
- Minút
-
- Produkt
- 1 klasický plech
- Obtiažnosť Ľahké
Ingrediencie
- 6 ks vajce
- 170 g práškový cukor
- 200 g polohrubá múka
- 3 PL voda
- 1/2 bal. prášok do pečiva
- .
- 1 plechovka karamelové Salko
- 250 g maslo alebo Hera
- .
- pikantný džem
- strúhaná čokoláda
- .
- tuk a hrubá múka na vymastenie a vysypanie plechu
Postup
- 1. Žĺtky si vymiešame do peny s práškovým cukrom a vodou.
- 2. Z bielkov si vyšľaháme tuhý sneh, ktorý striedavo s múkou v ktorej sme rozmiešali prášok do pečiva, pridávame do žĺtkov a rukou zamiešame nadýchané cesto, ktoré vylejeme na plech a urovnáme.
- 3. Cesto pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov cca 30 min.
- 4. Na teplý koláč natrieme pikantný džem a necháme vychladnúť.
- 5. Maslo si mixérom prešľaháme, pridáme Salko a na najmenšej rýchlosti (aby sa nám plnka nezrazila) vyšľaháme do hladkej plnky. Dáme do chladničky kým nám koláč dobre nevychladne.
- 6. Na cesto s džemom natrieme plnku, posypeme strúhanou čokoládou , dáme stuhnúť do chladničky a mokrým nožom, ktorý si utierame po každom reze, koláčik narežeme.
- 7. Dobrú chuť !!!
- Počet porcií : 10+
- Kategória : Zákusky, koláče
- Typ receptu : Koláč
Hodnotenie receptu
0 ludia hodnotili tento recept
Hodnotenie
(0 / 5)
No comments yet.