Kelový fit prívarok s Cottage syrom
-
- Čas prípravy
- Minút
-
- Čas varenia
- Minút
-
- Produkt
- 1 stredný hrniec
- Obtiažnosť Ľahké
Ingrediencie
- 1 ks menšia hlávka kelu
- 200 g Cottage cheese
- 1 ks väčšia cibuľa
- olivový olej
- červena paprika mletá
- soľ
- 500 ml vývar, alebo 1/2 masox rozpustený vo vode
- 100-200 ml jogurt biely grécky
- kôpor
- podľa potreby a chuti trošku cukru
Postup
- 1. Na olivovom oleji si opražíme na jemno nakrájanú cibuľu.
- 2. Medzi tým si očistíme a na drobno nakrájame kel.
- 3. Keď je cibuľa opražená do zlatova, pridáme trošku červenej papriky zamiešame , pridáme narezaný kel a rýchlo podlejeme vývarom, aby paprika nezhorkla. Dusíme v zakrytom hrnci za občasného podlievania do mäkka . Keď je kel mäkký všetku tekutinu vydusíme, pridáme cottage syr a miešame kým sa neroztopí.
- 4. Nakoniec prívarok zjemníme jogurtom, pridáme kôpor, dochutíme cukrom ak je potrebné a podávame. Môžme podávať s volským okom a chlebom.
- 5. Dobrú chuť !!!
- Počet porcií : 3+
- Kategória : - fit, - nízkokalorické, Bezmäsité, Diétne recepty, Prívarky, Zeleninové
- Typ receptu : Obed, Syr, Večera
Hodnotenie receptu
0 ludia hodnotili tento recept
Hodnotenie
(0 / 5)
No comments yet.