Postup

• 1. Zo všetkých surovín na cesto si pripravíme drobenku.
• 2. Polovicu nasypeme na dno tortovej formy alebo plechu a pritlačíme. Formu nemusíme vysypávať.
• 3. Zo 750 ml. mlieka, pudingov, a cukru uvaríme klasický puding . Puding stiahneme zo sporáka, do horúceho nasypeme mak dobre premiešame a necháme vychladnúť
• 4. Bielok spolu s vanilkovým cukrom vyšľaháme do tuha a opatrne vmiešame do makového pudingu.
• 5. Pripravený puding vylejeme na drobenku, ktorá je vo forme, zarovnáme a posypeme druhou polovicou drobenky /cesta/.
• 6. Koláč vložíme do rúry a pečieme cca 45-55 min. pri teplote cca 180 stupňov. Povrch koláča má byť chrumkavý a hnedý, ale nezľaknite sa , koláč bude trochu trasľavý až tekutý, ale potom stuhne.
• 7. Citrónovú šťavu vymixujeme do hladka s cukrom a natrieme na vychladnutý koláč, necháme zaschnúť.
• 8. Najlepšie je koláč krájať na druhý deň. Krájame dlhým zúbkovaným mokrým nožom.
• 9. Dobrú chuť !!!

• Počet porcií : 20+
• Kategória : Veľkonočné dobroty, Zákusky, koláče