Postup

• 1. Z uvedených prísad si spracujeme cesto ručne, alebo v pekárni a necháme dobre vykysnúť.
• 2. Cukor si zmiešame so škoricou.
• 3. Vykysnuté cesto si rozvaľkáme na plát hrubý cca 1 cm. Na celej ploche ho natrieme zmäknutým maslom a posypeme škoricovým cukrom.
• 4. Cesto si zrolujeme do rolády, ktorú si pozdĺžne rozrežeme, ale pozor na jednom konci si ju necháme spojenú.
• 5. Rozrezanú roládu si pripravíme lupeňmi smerom hore a dve polovice si medzi sebou prepeletieme /cesto veľmi nenaťahujte, lebo vám vznikne veľmi veľká neforemná dlhá húsenica/ a na konci spojíme a koniec založíme do dierky, ktorá nám vznikne neprerezaním konca.
• 6. Vznikne nám lupeňový veniec, ktorý dáme na plech ešte necháme trošku podkysnúť a dáme upiecť tak na 160-170.
• 7. Dobrú chuť !!!

• Počet porcií : 12
• Kategória : Kysnuté sladké, Zákusky, koláče
• Typ receptu : Raňajky