Ľadovky
-
- Čas prípravy
- Minút
- Obtiažnosť Stredné
Ingrediencie
- 250 g hladká múka
- 100 g práškový cukor
- 150 g margarín
- 50 g pomleté orechy
- troška mletej škorice
- na špičku noža sóda bikarbóna
- .
- Plnka:
- 250 ml mlieko
- 40 g hladká múka
- 130 g práškový cukor
- 2 ks žĺtko
- 1/2 bal. vanilkový cukor
- 100 g maslo
Postup
- 1. Múku, maragarín, práškový cukor, pomleté orechy, škoricu a sódu bikarbónu spracujeme na cesto, ktoré na pomúčenej doske vyvaľkáme a okrúhlou formičkou povykrajujeme malé kolieska.
- 2. Poukladáme ich na slabo vymastený plech, alebo mastný papier a dáme upiecť do mierne vyhriatej rúry na cca 160 stupňov
- 3. Vychladnuté kolieska naplníme plnkou a spojíme po dve, polejeme čokoládou a navrch môžme dať mandľu, alebo orech.
- 4. Príprava plnky: V mlieku rozmiešame múku, žĺtky, práškový cukor a za stáleho miešania uvaríme na miernom ohni, alebo vo vodnom kúpeli hustú kašu, ktorú za občasného miešania necháme potom vychladnúť. Zvlášť si prešľaháme maslo a pomaly zamiešame vychladnutú kašu a dobre premiešame.
- 5. Dobrú chuť !!!
- Počet porcií : 20+
- Kategória : Vianočné dobroty, Zákusky, koláče
- Typ receptu : Koláč
Hodnotenie receptu
1 ludia hodnotili tento recept
Hodnotenie
(5 / 5)
No comments yet.