Postup

• 1. Žĺtky si vymiešame s cukrom do penista, pridáme olej, jogurt, mak zmiešaný s práškom do pečiva a nakoniec tuhý sneh z bielkov vymiešaný so štipkou soli.
• 2. Cesto si vylejeme do plechu, ktorý sme si vymazali a vysypali kokosom.
• 3. Pečieme tak pri 170 stupňoch cca 20 min.
• 4. Keď sa nám koláčik upečie, pripravíme si čerešňovú /višňovú plnku/. Na panvicu si dáme vykôstkované, poprípade trošku porezané čerešne, zasypeme cca 3 PL cukru, podlejeme 200 ml vody a prevaríme. V 50 ml vody si rozmiešame želé a vlejeme to k čerešniam. Za stáleho miešania prevaríme a rozotrieme masu na teplý koláč. Želé je tam na to aby nám tú šťavu a čerešne trošku prepojilo. Necháme vychladnúť.
• 5. Tvarohová plnka: Tvaroh, kyslú smotanu a cukre si vymiešame /môžeme pridať aj želatínu podľa návodu na sáčku, ale nie je to až také nutné/ a navrstvíme na studený koláč, ktorý je potrebné nechať uležať a postáť v chlade do druhého dňa. Na druhý deň, koláč posypeme čokoládou ozdobíme ovocím a režeme mokrým zúbkovaným nožom.
• 6. Koláčik na fotke bol rezaný veľmi skoro, preto nie je plnka úhľadná.
• 7. Dobrú chuť !!!

• Počet porcií : 30
• Kategória : - fit, Diétne recepty, Zákusky, koláče