Malinovo-tvarohové kocky
-
- Čas prípravy
- Minút
-
- Čas varenia
- Minút
-
- Produkt
- 1 plech
- Obtiažnosť Stredné
Hodnotenie receptu
- (4.3 /5)
- (4 Hodnotenie)
- Recept
- Postup
- Hodnotiť/Komentovať Text size
Ingrediencie
- veľký plech
- Cesto:
- 5 ks vajcia
- 250 g polohrubá múka
- 200 g kryštálový cukor
- 1 bal. vanilkový cukor
- 150 ml olej
- 200 ml mlieko
- 1 bal. prášok do pečiva
- 3 PL kakao
- .
- Malinová plnka:
- cca 800 g čerstvé maliny, alebo 2 bal. mrazené
- 10 PL kryštálový cukor
- 2 bal. Zlatý klas al. 80 g maizena
- 350 ml voda
- .
- Tvarohová plnka:
- 500 g jemný tvaroh
- 500 ml. pochúťková kyslá smotana
- 2 bal. vanilkový cukor
- 50 g práškový cukor
- 5 g žetatína + 2 PL voda na rozpustenie
- 100 g čokoláda na posypanie
Postup
- 1. Žltka s cukrom si vymiešame do penista.Postupne počas miešania pridávame vodu, a olej. V miske si zmiešame múku kakao a práčok do pečiva , pridáme do cesta a nakoniec si vyšľaháme tuhý sneh z bielkov, ktorý zľahka zamiešame.
- 2. Pečieme na vymastenom a vysypanom plechu pri teplote cca 170 stupňov.
- 3. Kým sa nám pečie piškóta, uvaríme si malinovú plnku. Maliny, cukor a časť vody si dáme variť na šporák. Vo zvyšnej vode si rozmiešame dva Zlaté klasy . Maliny miešame opatrne, aby sme ich úplne nerozbili, keď nám začnú vrieť, prilejeme Zlatý klas a uvaríme hustý puding.
- 4. Po vybratí piškóty z rúry, hneď na horúci koláč nalejeme uvarený puding a necháme vychladnúť. Tvaroh, kyslú smotanu a cukre si vymiešame /môžeme pridať aj želatínu podľa návodu na sáčku, ale nie je to až také nutné/ a navrstvíme na studený koláč, ktorý je potrebné nechať uležať a postáť v chlade do druhého dňa.
- 5. Na druhý deň, koláč posypeme strúhanou čokoládou a režeme mokrým zúbkovaným nožom.
- 6. Dobrú chuť !!!
- Počet porcií : 30+
- Kategória : Zákusky, koláče
Najnovšie recepty
-
Jahody v želé so...
-
Parížsky syrový koláč
-
Šišky z Pribináčika –...
-
Jablkový krémeš s mascarpone...
-
Bedle na rasci
Obľúbené recepty
Najnovšie články
Najnovšie komentáre
- Iva Vargová komentoval Osviežujúca ovocná torta s mascarpone a tvarohom
- Iva Vargová komentoval Cuketový slaný koláč
- Miroslava komentoval Osviežujúca ovocná torta s mascarpone a tvarohom
- pedro komentoval Cuketový slaný koláč
- Iva Vargová komentoval Úžasný šťavnatý čokoládový koláč
Archív
- február 2019 (1)
- február 2018 (1)
- január 2017 (1)
- jún 2016 (2)
- marec 2016 (2)
Hodnotenie receptu
4 ludia hodnotili tento recept
Hodnotenie
(4.3 / 5)
No comments yet.