Mini-rolky s nutellou a lieskovými orieškami
-
- Čas prípravy
- Minút
-
- Čas varenia
- Minút
-
- Produkt
- 1 stredný plech
- Obtiažnosť Stredné
Hodnotenie receptu
- (0 /5)
- (0 Hodnotenie)
- Recept
- Postup
- Hodnotiť/Komentovať Text size
Ingrediencie
- 800 g hladká múka
- 1 ks vajce
- 1 ks žĺtko
- 60 g rozpustené maslo
- 4 PL kryštálový cukor
- 1 KL soľ
- .
- Kvások:
- 1 kocka čerstvé droždie /alebo sušené na 1 kg múky/
- 400 ml biely jogurt
- 2 KL kryštálový cukor
- 1 PL hladká múka
- .
- Plnka:
- 350 g Nutella /1 fľaša/
- 150 g lieskové oriešky /alebo vlašské/
- .
- Na potretie:
- 60 g rozpustené maslo
- práškový cukor na posypanie
- olej na vymazanie plechu
Postup
- 1. Najprv si urobíme kvások, ktorý necháme vykysnúť tak 15 min. Jogurt do kvásku si prihrejeme aby bol vlažný.
- 2. Keď používame sušené droždie tak krok kvások vynecháme, zmiešame všetky suché ingrediencie, pridáme ostatné /aj tie určené na kvások/, a dobre vymiesime.
- 3. Vymiesené cesto je tuhšie, ale nezľaknite sa. Cesto potrieme olejom, a nádobu zakryjeme potravinovou fóliou. Je dobré to robiť v sklenenej mise, aby fólia pekne prilnula. Cesto necháme tak hodinu vykysnúť.
- 4. Po vykysnuti cesto na doske rozvaľkáme na veľký plát, potrieme ho nutellou a posypeme na jemno posekanymi orieškami.
- 5. Takto pripravené cesto si narežeme na 7-10cm štvorce, ktoré zrolujeme a spojom dole k sebe ukladáme na vymasteny plech. Rolky si mastíme na vrchu rozpusteným maslom.
- 6. Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov do zlatova. Necháme dobre vychladnúť, posypeme práškovým cukrom a podávame.
- Počet porcií : 6+
- Kategória : Kysnuté sladké, Zákusky, koláče
- Typ receptu : Koláč, Raňajky
Najnovšie recepty
-
Jahody v želé so...
-
Parížsky syrový koláč
-
Šišky z Pribináčika –...
-
Jablkový krémeš s mascarpone...
-
Bedle na rasci
Obľúbené recepty
Najnovšie články
Najnovšie komentáre
- Iva Vargová komentoval Osviežujúca ovocná torta s mascarpone a tvarohom
- Iva Vargová komentoval Cuketový slaný koláč
- Miroslava komentoval Osviežujúca ovocná torta s mascarpone a tvarohom
- pedro komentoval Cuketový slaný koláč
- Iva Vargová komentoval Úžasný šťavnatý čokoládový koláč
Archív
- február 2019 (1)
- február 2018 (1)
- január 2017 (1)
- jún 2016 (2)
- marec 2016 (2)
Hodnotenie receptu
0 ludia hodnotili tento recept
Hodnotenie
(0 / 5)
No comments yet.