Posúchy na platni
-
- Čas prípravy
- Minút
-
- Čas varenia
- Minút
-
- Produkt
- 15 ks
- Obtiažnosť Ľahké
Ingrediencie
- 500 g hladká múka
- 300 ml voda
- 2 KL soľ
- 1 bal. sušené droždie na 500 g múky (alebo 1/2 čerstvého)
- .
- 200 g maslo
- cesnak (nemusí byť)
Postup
- 1. Z múky, soli, droždia a vody si vymiesime cesto a dáme vykysnúť na 60 minút.
- 2. Maslo si spražíme do hneda a pripravíme si platňu na pečenie, alebo panvicu, na ktorej môžeme piecť na sucho.
- 3. Z vykysnutého cesta si urobíme 15 bochníčkov a necháme ešte 15 minút podkysnúť.
- 4. Bochníčky postupne vaľkáme na čo najtenšie placky a pečieme z obidvoch strán na horúcej suchej platni.
- 5. Ukladáme na tanier a bohato omastíme spraženým maslom. Do masla pred koncom môžeme pridať roztlačený cesnak.
- 6. Podávame s teplým čajom, mliekom, alebo ako prílohu k polievkami a pokrmom.
- 7. Dobrú chuť !!!
- Počet porcií : 4
- Kategória : Bezmäsité, Chlebíky, pečivo, Kysnuté slané, Prílohy, Slané pečivo, Studené, teplé chuťovky
- Typ receptu : Obed, Raňajky, Večera
Hodnotenie receptu
1 ludia hodnotili tento recept
Hodnotenie
(5 / 5)
No comments yet.