Tvarohový krémovnik
-
- Čas prípravy
- Minút
-
- Čas varenia
- Minút
-
- Produkt
- 1 plech
- Obtiažnosť Ľahké
Ingrediencie
- 300 g polohrubá múka
- 150 g palmarín
- 120 g práškový cukor
- 1 ks vajce
- 2 ks žĺtok
- 1 PL kakao
- 1 bal. kypriaci prášok
- tuk a hrubá múka na vymastenie a vysypanie plechu
- .
- Plnka:
- 500 ml mlieko
- 500 g jemný tvaroh
- 150 g práškový cukor
- 1 bal. puding Zlatý klas alebo vanilkový
- 150 ml olej
- 1 bal. vanilkový cukor
- 1 ks vajce
- 3 ks žĺtok
- .
- 5 ks bielok
- 5 PL kryštálový cukor (može byť aj hnedý)
Postup
- 1. Z prísad uvedených v rozpise vypracujeme cesto a roztlačíme ho na celú plochu plechu pomasteného a múkou posypaného plechu o rozmere asi 30 x 40 cm.
- 2. V mixéri dôkladne rozšľaháme ingrediencie vanilkový cukor Dr.Oetker a ostatné určené na plnku. Hmotu potom vylejeme na surové cesto na plechu a pečieme v stredne horúcej rúre asi 30 minút, kým povrch nie je tuhý a kraje majú zlatistú farbu.
- 3. Päť bielkov vyšľaháme s piatimi lyžicami cukru na tuhý sneh a navrstvíme ho na nie celkom dopečený koláč. Potom ho pečieme ešte asi 10 minút, aby sa sneh sfarbil na bledohnedo. Po vychladnutí zákusok rozrežeme mokrým nožom na úhľadné podlhovasté kúsky.
- 4. Dobrú chuť !!!
- Počet porcií : 30+
- Kategória : Veľkonočné dobroty, Zákusky, koláče
- Typ receptu : Koláč, Raňajky
Hodnotenie receptu
4 ludia hodnotili tento recept
Hodnotenie
(4 / 5)
No comments yet.