Vajíčkový šalát
-
- Čas prípravy
- Minút
-
- Produkt
- 1 misa
- Obtiažnosť Ľahké
Ingrediencie
- 10 ks vajcia
- 250 g majonéza
- 250 g zemiaky
- 150 g uhorka sterilizovaná
- 50 g cibuľa
- 40 g horčica plnotučná
- 20 ml ocot
- 5-10 g soľ
- 20 g práškový cukor
- 5 ml worcester
- .
Postup
- 1. Zemiaky uvaríme v šupke, potom ich očistíme a nakrájame na maličké kocky alebo pretlačíme cez šalátovú mriežku.
- 2. Cibuľu očistíme a na jemno nakrájame a osolíme / časťou soli z receptu/, aby zmäkla.
- 3. V miske vymiešame majonézu s horčicou a octom /dať radšej polovičné množstvo a nakoniec dochutť/, pridáme práškový cukor a worcester /platí to isté ako pri octe/.
- 4. Do tejto zmesi pridáme zemiaky, vajíčka uvarené na tvrdo (pretlačené tiež cez šalátovú mriežku), pridáme cibuľu a sterilizované uhorky nasekané na jemné kocky.
- 5. Všetko spolu premiešame a podľa potreby dochutíme octom a worčestrom a poprípade rozriedime nálevom z uhoriek.
- 6. Najlepšie chutí vychladený. Podávame s pečivom.
- 7. Dobrú chuť !!!
- Počet porcií : 8
- Kategória : Šaláty, Studené, teplé chuťovky, Veľkonočné dobroty
- Typ receptu : Raňajky, Večera
Hodnotenie receptu
2 ludia hodnotili tento recept
Hodnotenie
(5 / 5)
No comments yet.