Postup

• 1. Preosejte polohrubú múku, s práškom do pečiva, pridajte práškový cukor, vanilkový cukor, mäkký tvaroh, maslo, vajcia, citrónovú kôru a šťavu . Na doske vypracujeme vláčne cesto.
• 2. Zapracujte do neho zmes hrozienok, kandizovaného ovocia, orechových jadier a celých mandlí, vyváľajte polodlhý valec a rukou spravíme podlhovastú /ryhu/ na mieste ktorej cesto prehneme pozdlžne na poly.
• 3. Dáme pozvoľna upiecť do stredne vyhriatej rúry tak na 160-170 stupňov podľa rúry možno aj hodinu, kým nie je hnedá. Špilkou skontrolujeme či je upečená.
• 4. Ešte horúcu štólu bohato potrieme rozpusteným maslom a zo všetkých strán obalíme v práškovom cukre.
• 5. Po vychladnutí zabalíme do celofánu a necháme postáť v chlade aj dva týždne.
• 6. Podávame ku káve a čaju .
• 7. Dobrú chuť !!!

• Počet porcií : 10+
• Kategória : Vianočné dobroty, Zákusky, koláče
• Typ receptu : Koláč