Výborné Tzatziky
-
- Čas prípravy
- Minút
-
- Produkt
- 1 menšia misa
- Obtiažnosť Ľahké
Ingrediencie
- 500 g jogurt gréckeho typu (tuk min. 10%)
- 1 ks väčšia šalátová uhorka (cca 400-500 g)
- 1-2 ks citrón-šťava
- 2 PL olivový olej
- 1-2 ks strúčik cesnaku
- 2 PL na jemno nasekaný čerstvý kôpor
- 2 PL na jemno nasekaná čerstva mäta
- soľ
- čierne korenie mleté
Postup
- 1. Šalátovú uhorku si ošúpeme, na jemno nastrúhame (strúhadlo na mrkvu)a na sitku necháme odkvapkávať šťavu.
- 2. Do misy si dáme vychladený jogurt, pridáme dobre vyžmýkanú uhorku, nasekané bylinky, citrónovú šťavu, dobre premiešame a pridáme pretlačený cesnak.
- 3. Na záver pridáme olivový olej a soľ a korenie podľa chuti. Všetko dobre premiešame a necháme v chladničke minimálne hodinu postáť.
- 4. Podávame ku grilovačke, ale ako dip k zelenine narezanej na tyčinky (mrkva, stopkový zeler a pod....), k arabskému chlebu, steaku a pod.
- 5. Dobrú chuť !!!
- Počet porcií : 4+
- Kategória : - fit, - nízkokalorické, Grilovačka, Prílohy, Šaláty, Studené, teplé chuťovky
- Typ receptu : Obed, Večera
Hodnotenie receptu
0 ludia hodnotili tento recept
Hodnotenie
(0 / 5)
No comments yet.