Zemiakový šalát podľa Jamieho Olivera
-
- Čas prípravy
- Minút
-
- Čas varenia
- Minút
-
- Produkt
- 1 misa
- Obtiažnosť Ľahké
Ingrediencie
- 800 g čo najmenších zemiakov
- kapary
- kyslá pochuťková smotana
- olivový olej
- citrónová šťava
- chren
- soľ
- kôpor čerstvý
- .
- plátky údeného lososa alebo grilované mäsko a pod. ale nemusí to byť
- .
Postup
- 1. Zemiaky uvaríme šupe a ešte teplé ošúpeme.
- 2. Osolíme, vmiešame kapary, pokvapkáme šťavou z polovice citróna a premiešame.
- 3. Do kyslej smotany vmiešame posekaný kôpor, nastrúhaný chren a šťavu z druhej polovice citróna.
- 4. Po obvode taniera naaranžujeme voľne zvlnené plátky údeného lososa, alebo grilované mäsko a podobne, do stredu dáme kôpku zemiakového šalátu a na okraji taniera urobíme niekoľko kôpok ochutenej smotany.
- 5. Šalát je veľmi dobrá príloha ku grilovaniu, ale aj len tak s plátkami lososa.
- 6. Dobrú chuť !!!
- Počet porcií : 4
- Kategória : - fit, Diétne recepty, Grilovačka, Prílohy, Šaláty, Studené, teplé chuťovky
- Typ receptu : Obed, Večera
Hodnotenie receptu
0 ludia hodnotili tento recept
Hodnotenie
(0 / 5)
No comments yet.