Jahody v želé so šľahačkou
-
- Čas prípravy
- Minút
-
- Čas varenia
- Minút
-
- Produkt
- 5 -6 pohárov
Ingrediencie
- 3 ks jahody v sladkom náleve (cca á 400g)
- 2 bal. tortové želé červené (á 10g)
- 2 x 250ml smotana na šľahanie 33%
- 1 PL práškový cukor do šľahačky
- 2 bal. stužovač šľahačky (najlepšie Kaufland- nerobí hrudky)
- Jahodový sirup
Postup
- 1. Jahody si scedíme a šťavu si zachytíme do nádoby.
- 2. Množstvo šťavy si odmeriame. Potrebujeme 600 ml a ak nám šťava chýba doplníme ju jahodovým sirupom.
- 3. Do kastróla si vysypeme dva balíčky červeného želé, prilejeme jahodovú šťavu, za stáleho miešania privedieme do varu, povaríme cca 1 minútu a odstavíme. Necháme vychladnúť cca 10 minút.
- 4. Do 4 väčších, alebo 5-6 menších pohárov si naporcujeme jahody a zalejeme ich jahodovým želé, tak aby boli ponorené. Poháre dáme dobre vychladiť do chladničky, najlepšie do druhého dňa.
- 5. Do studenej šľahačkovej smotany pridáme práškový cukor a stužovače šľahačky a vyšľaháme šľahačku ktorou ozdobíme poháre.
- 6. Dobrú chuť !!!
- Počet porcií : 5-6
Hodnotenie receptu
4 ludia hodnotili tento recept
Hodnotenie
(4.8 / 5)
No comments yet.