Anglický suchár
-
- Produkt
- 1 forma srnčí chrbát
- Obtiažnosť Ľahké
Ingrediencie
- 4 ks bielko
- 140 g práškový cukor
- 140 g hladká múka
- hrsť orechov (mandle, vlašské, lieskové )
Postup
- 1. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého zašľaháme práškový cukor, zľahka zamiešame hl. múku a celé orechy (mandle, liekové oriešky a pod.)
- 2. Cesto vylejeme do vymastenej a hrubou múkou vysypanej formy na srnčí chrbát a upečieme pri teplote 180 stupnov cca 30-45 minút. Vyskúšame špilkou.
- 3. Po upečení múčnik vyklopíme, a ešte teplý zabalíme do fólie vysypanej práškovým cukrom.
- 4. Na druhý deň pokrájame na tenučké plátky a vysušíme v rúre pri teplote 80 stupňov cca 30-45 minút, alebo podľa potreby, rúry a hrúbky plátkov do svetlohneda.
- 5. Dobrú chuť !!!
- Počet porcií : 20+
- Kategória : - zdravšie Vianoce, Vianočné dobroty, Zákusky, koláče
- Typ receptu : Koláč
Hodnotenie receptu
0 ludia hodnotili tento recept
Hodnotenie
(0 / 5)
No comments yet.