Dukátové buchtičky s vanilkovým pudingom
-
- Čas prípravy
- Minút
-
- Čas varenia
- Minút
-
- Produkt
- malý plech
- Obtiažnosť Ľahké
Ingrediencie
- 500 g hladká múka
- 3 PL kryštálový cukor
- 2 PL olej
- sušené droždie na 500 g múky, alebo polovicu kocky čerstvého
- 300-350 ml mlieka
- 1 ks vajce
- štipka soli
- dávka cesta je na malý plech
- .
- Na puding:
- 800 ml mlieko
- 4 PL kryštálový cukor
- 1 bal. puding Zlatý Klas /40g/ alebo iný vanilkový puding
- dávka pudingu je tak na cca polovicu množstva buchtičiek
- .
Postup
- 1. Zmiešame si sypké suroviny na cesto, pridáme vlažné mlieko vajce a olej a vypracujeme vláčne lesklé cesto, ktoré sa nám odlepuje od misky aj varešky.
- 2. Prikryté dáme vykysnúť tak na hodinku na teplé miesto, alebo do pootvorenej rúry zapnutej na 50 stupňov.
- 3. Vykysnuté vyklopíme na dosku /už nehnetieme/, odrezávame z neho pásy cca 2-3 cm široké, trošku ich rukou natiahneme a narežeme na také kúsky akoby štvorčeky, ktoré hádžeme na vymastený plech a mašľovačkou namáčanou v oleji ich pritláčame k sebe.
- 4. Môžme nechať podkýsnúť tak 15 min. a dáme piecť do rúry vyhriatej tak na 180 stupňov.
- 5. Po upečení ich necháme trošku vychladnúť a podávame s pudingom.
- 6. Dobrú chuť !!!
- Počet porcií : 6
- Kategória : Kysnuté sladké, Sladké jedlá
- Typ receptu : Obed, Večera
Hodnotenie receptu
4 ludia hodnotili tento recept
-
Hodnotenie
(5 / 5)
Vcera som vyskusala Vas recept na tieto buchticky. Bol to moj prvy pokus v zivote a to uz mam deti, ale nikdy som sa k nim nevedela odhodlat. Recepty boli vzdy take, ze sa mi na nich nieco nepozdavalo. Tento sa mi vsak zapacil. Bol zrozumitelne rozpisany aj pre mna, ako zaciatocnicku. Tak som skusila. Musim Vam napisat, ze to bolo vyborne rozhodnutie. Deti ich zjedli s takou chutou, velmi ma to potesilo. Buchticky su krasne jemne, nadychane, mäkulinke… nelutujem, odporucam. A odteraz mozu byt na obed dukatove buchticky aj u nas ..dakujem Vam.
Dobrý deň. Ani si neviete predstaviť akú mám radosť, a zvlášť, keď sa nieto niečo “bojí” resp. odhodláva ako vy spraviť a nakoniec zistí aké je to jednoduché a dobré. Ešte raz ďakujem za koment, určite bude prospešný aj pre iných.