Postup

• 1. Zmiešame si všetky sypké prísady vrátane droždia, pridáme, olej, mlieko a vymiesime lesklé cesto. Poprášime múkou, prikryjeme a necháme vykysnúť cca 1 hod.
• 2. Cesto si vyklopíme na dosku, rozdelíme na 4 bochníky, Každý bochník rukou trošku roztlačíme, do stredu dáme štvrtinu vychladnutej kapusty, spojíme všetky konce, uzatvoríme, a valčekom bochník rozvaľkáme na tenký kruh, tak aby sa nám kapusta dostala až ku okrajom.
• 3. Preložíme na plech, popicháme vidličkou, necháme trošku podkysnúť a dáme upiecť do zlatova pri cca 180 stupňoch.
• 4. Po upečení ešte horúce potrieme spraženým maslom, alebo masťou a porežeme na trojuholníky.
• 5. Dusená kapusta:
• 6. Do oleja v kastróle nasypeme cukor, necháme trochu skaramelizovať. Pridáme na jemno narezanú kapustu, osolíme, okoreníme a pod pokrievkou dusíme do mäkka.
• 7. Dobrú chuť !!!

• Počet porcií : 24
• Kategória : Kysnuté sladké, Kysnuté slané