Kysnuté pomarančové ruže
-
- Čas prípravy
- Minút
-
- Čas varenia
- Minút
-
- Produkt
- 24 ks
- Obtiažnosť Stredné
Ingrediencie
- 2 formy na muffiny /jedna na 12 ks/
- hrnček s obsahom 250 ml
- Cesto:
- 1/2 hrnčeka teplá voda
- instantné droždie na 1/2 kg múky
- 3 ks vajcia
- 1/2 hrnčeka mlieko
- 1/2 hrnčeka kryštálový cukor
- 3/4 KL soľ
- 4 a 1/2 až 5 hrnčekov hladká múka
- Plnka:
- 1/2 hrnčeka roztopené maslo
- 1 hrnček práškový cukor
- šťava z 1/2 väčšieho pomaranča
- kôra z jedného väčšieho pomaranča
- .
Postup
- 1. Najprv si zmiešame sypké ingrediencie, pridáme vajcia, mlieko teplú vodu a mixérom vymiešame /podľa potreby pridávame múku/ lesklé troooošku redšie cesto.
- 2. Posypeme múkou a dáme ho vykysnúť cca hodinu.
- 3. Medzi tým si rozpustíme maslo, pridáme do neho práškový cukor, šťavu a kôru z pomaranča a premiešame a môžeme dať do chladničky trošku stuhnúť.
- 4. Po vykysnutí si cesto vyberieme na dosku, rozvaľkáme na hrúbku 2-4 mm a celé potrieme maslovou plnkou.Keď je plnka riedka necháme ju na ceste stuhnúť.
- 5. Potom cesto zrolujeme do rolády a narežeme na 24 ks a poukladáme do muffinových foriem a upečieme pri teplote 170-180 stupňov.
- 6. Posypeme práškovým cukrom a podávame.
- 7. Dobrú chuť !!!
- Počet porcií : 24
- Kategória : Kysnuté sladké, Zákusky, koláče
- Typ receptu : Raňajky, Večera
Hodnotenie receptu
1 ludia hodnotili tento recept
Hodnotenie
(5 / 5)
No comments yet.