Postup

• 1. Z prísad vypracujeme hladké cesto, ktoré dáme do fólie a do chaldničky tak na cca 30 minút odležať.
• 2. Medzi tým si vymastíme a mukou vysypeme formičky, veľkosti podľa výberu, chutnejšie sú však menšie koláčiky.
• 3. Po pol hodinke si cesto vyberieme na pomúčenej doske si ho vyvaľkáme na hrúbku tak cca 2-3 mm, vykrojíme kruhy, ktoré nám po zatlačení vyplnia celú fomičku. Jemne popritláčame a ukladáme na plech.
• 4. Rúru si vyhrejeme na cca 180 - 200 stupňov a košíčky upečieme do zlatova.
• 5. Kým sa košíčky pečú uvaríme si puding, ktorý necháme dobre vychladnúť a na najmenšej rýchlosti mixéra ho potom postupne aj s arómou zamiešame do prešľahaného masla a vymiešame jemný krém.
• 6. Naplníme vrecúško so špičkou. Upečené košíčky si vyberieme z formičiek, na dno dáme malú kôpku malinového džemu, malinu jednu a viac podľa uváženia a nastriekame krém. Vrch ozdobíme podľa fantázie. Dáme schladiť a podávame.
• 7. Dobrú chuť !!!

• Kategória : Zákusky, koláče