Postup

• 1. Do misky dáme rozšľahané vajcia, kryštálový cukor, polohrubú múku, Granko, olej a prášok do pečiva.
• 2. Zamiešame a vylejeme do vymastenej, múkou vysypanej tortovej formy.
• 3. Pečieme vo vyhratej rúre pri teplote 180 °C 35 až 45 minút.
• 4. Upečený, ešte teplý korpus rozrežeme na dva pláty. Spodný plát uložíme na podnos pokvapkáme polovičným množstvom teplej osladenej kávy, necháme chvíľu vsiaknuť a cesto potrieme malinovým džemom.
• 5. Na spodný korpus nalejeme tak 1/3 čokoládovej polevy, prikryjeme druhým korpusom, ktorý tiež pokvapkáme zvyšnou kávou, natrieme džemom a najprv si čokoládou ponatierame boky torty a potom na vrch vylejeme zvyšok polevy a necháme stuhnúť. Buď si dáme podnos s okrajom, aby sa nám čokoláda neroztiekla, alebo si ju dáme do chladničky a nanášame tuhšiu.
• 6. Neuhľadný vzhľad torty nie je na škodu.
• 7. Čokoláda: V smotane na šľahanie rozpustíme čokoládu na varenie, spolu uvaríme, vychladnutú a jemne zatuhnutú vylejeme medzi a na tortu , rozotrieme a necháme na chladnom mieste odležať 8 až 10 hodín..
• 8. Pokrájame a dozdobíme napr. šľahačkou je výborná.
• 9. Dobrú chuť !!!

• Počet porcií : 12
• Kategória : Torty