Postup

• 1. Margarín vymiešame s práškovým cukrom do penista. Pomocou mixéru primiešame orechy a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Na koniec rukou primiešame tuhý sneh z bielkov.
• 2. Cesto natrieme na vymastený a vysypaný plech a dáme upiecť do rúry vyhriatej tak na 170-180 stupňov.
• 3. Počas pečenia si vymiešame žĺtka s cukrom na jemnú polevu, ktorú natrieme na horúci koláč hneď po vybratí. S polevou pracujeme trošku rýchlejšie, aby sa nám pekne rozliala a nezaschla skôr ako ju roztiahneme po povrchu.
• 4. Po poleve ju pofŕkame ešte čokoládovou polevou, najlepšie vidličkou. Necháme úplne zatuhnúť najlepšie do druhého dňa a režeme mokrým zúbkovanym nožom na rezy.
• 5. TIP: Ak máte pocit, že poleva nezaschla ako by mala, dajte koláč do rúry na 50 stupňov a polevu necháme zaschnúť.
• 6. Dobrú chuť !!!

• Počet porcií : 10
• Kategória : Veľkonočné dobroty, Vianočné dobroty, Zákusky, koláče