Rohličky z rýchlo vykysnuteho cesta
-
- Čas prípravy
- Minút
- Obtiažnosť Stredné
Ingrediencie
- 600 ml mlieko
- 2 ks droždie čerstvé alebo sušené na 2 kg múky
- 1000 g hladká múka
- 250 ml olej
- 10 PL kryštálový cukor
- štipka soľ
- .
Postup
- 1. Z prísad si urobíme klasické cesto a cca tak po pol hodinke už môžeme s ním pracovať.
- 2. Urobíme si min. 8 bochníčkov a každý rozvaľkáme na kruh na tenko a narežeme si trojuholníčky tiež min. 8 aj viac záleží aké veľké chceme rohlíčky.
- 3. Do najširšej časti dáme plnku napr. makovú, orechovú, tvarohovú, jablkovú, lekvár, puding a stočíme.
- 4. Dáme na vymastený, alebo „papierový“ plech a potrieme vajíčkom. Pečieme pri cca 180 °C.
- 5. Chcem iba pripomenúť, že dávka je dosť veľká tak väčšinou robím z polovičky a dajú sa z toho robiť aj šatôčky alebo závin a tak pod. Cesto sa nelepí a je jemné ako pavučinka
- 6. Dobrú chuť !!!
- Kategória : Kysnuté sladké, Zákusky, koláče
Hodnotenie receptu
4 ludia hodnotili tento recept
Hodnotenie
(5 / 5)
No comments yet.