Špenátová roláda
-
- Čas prípravy
- Minút
-
- Čas varenia
- Minút
-
- Produkt
- 1 roláda
- Obtiažnosť Stredné
Ingrediencie
- 400 g mrazený špenátový pretlak
- 3 ks vajcia
- 120 g polohrubá múka
- 4 strúčiky cesnak
- 1/2 KL soľ
- .
- Náplň:
- 2 ks uvarené vajcie
- štipka soli
- 1 ks malá cibuľa
- 125 g maslo
- 160 g tavený syr
- 50 g šunka
- .
Postup
- 1. V prvom rade si nezabudneme dať rozmraziť špenát. Z bielkov si vyšľaháme tuhý sneh a pridáme ho do masy vymiešanej z ostatných surovín vrátane žĺtkov.
- 2. Cesto vylejeme na veľký plech vyložený papierom a upečieme pri cca 180 stupňoch. Po upečení roládu s papierom stočíme a zabalíme do vlhkej utierky a necháme vychladnúť. Roláda sa nám nepoláme bude sa s ňou dobre robiť.
- 3. Cibuľu, vajíčka a šunku si narežeme na jemnučko ako sa dá. Maslo s taveným syrom dobre vymiešame pridáme soľ a nasekané ingrediencie. dobre premiešame a natrieme na vychladnutú špenátové cesto a dobre pevne stočíme. zabalíme do potravinovej fólie a dáme do chladničky dobre stuhnúť.
- 4. Režeme ostrým nožom.
- 5. Dobrú chuť !!!
- Počet porcií : 10
- Kategória : Studené, teplé chuťovky, Veľkonočné dobroty
- Typ receptu : Raňajky, Večera
Hodnotenie receptu
0 ludia hodnotili tento recept
Hodnotenie
(0 / 5)
No comments yet.