Jogurtové kuracie rezne v rúre
-
- Čas prípravy
- Minút
-
- Čas varenia
- Minút
-
- Produkt
- 1 plech
- Obtiažnosť Ľahké
Ingrediencie
- 1 kg kuracie prsia alebo stehenne rezne
- 200 g strúhaný syr
- 200 g strúhanka
- 150 g maslo
- .
- Na marinádu:
- 150 ml biely jogurt smotanový
- 1 PL horčica
- 4 strúčiky cesnak
- 2 ks vajce
- šťava z polovice citróna
- štipka chilli korenie
- čierne korenie mleté
- soľ
Postup
- 1. Mäso si umyjeme a režeme na rezne, podľa potreby jemne naklepeme, a napacujeme do marinády, ktorú sme si pripravili zmiešaním všetkých surovín.
- 2. Necháme ich tam min. dve hodina, najlepšie cez noc.
- 3. Plech si vystelieme papierom na pečenie a naukladáme na neho rezne, ktoré vyberáme z marinády (tak aby jej na nich zostalo čo najviac) a obalíme v strúhanke zmiešanej so strúhaným syrom.
- 4. Na každý rezeň položíme plátok masla a dáme piecť do rúry vyhriatej tak na 180 stupňov.
- 5. Pečieme cca 45 min a v polovici pečenia rezne otočíme. Podávame so zemiakmi na rôzny spôsob .
- 6. Dobrú chuť !!!
Hodnotenie receptu
6 ludia hodnotili tento recept
Hodnotenie
(4.3 / 5)
No comments yet.