Pizza štangle plnené šunkou a syrom
-
- Čas prípravy
- Minút
-
- Čas varenia
- Minút
-
- Produkt
- 30-40 ks
- Obtiažnosť Ľahké
Ingrediencie
- 500 g hladká múka
- 50 ml olivový olej
- 25 g kvasnice alebo 10 g sušené
- 1 PL soľ
- 250 ml vlažná voda
- .
- šunka a strúhaný syr na plnenie
- parmezán (nemusí byť)
Postup
- 1. Pri čerstvom droždí si zmiešame vodu s droždím a necháme podkysnúť. Potom si na doske ,alebo v robote vypracujeme hladké pružné cesto, ktoré dáme vykysnúť minimálne hodinu až 90 minút.
- 2. Cesto vyvaľkáme na tenko a narežeme na obdlžníky, na ktoré pložíme šunku a syr, alebo iba syr, stočíme, koniec cesta potrieme vajíčkom, alebo vodou a spojom ukladáme na plech vyložený papierom
- 3. Pečieme pri 200 stupňoch kým pekne nezhnednú. Horúce štangle posypeme strúhaným parmezánom (nemusíte :) )
- 4. Podávame s ľubovoľným dresingom, alebo ako prílohu k jedlu.
- 5. TIP: Z cesta pripravujeme aj klasickú pizzu, focacciu čistú, posypanú syrom, alebo čisté pizza štangle ako prílohu k polievkam a podobne.
- 6. Dobrú chuť !!!
- Počet porcií : 6+
- Kategória : Chlebíky, pečivo, Kysnuté slané, Pizza, Prílohy, Slané pečivo, Studené, teplé chuťovky, Vianočné dobroty
- Typ receptu : Večera
Hodnotenie receptu
0 ludia hodnotili tento recept
Hodnotenie
(0 / 5)
No comments yet.