Postup

• 1. Najpr si uvaríme zemiak a opražíme slaninu.
• 2. Na cesto si zmiešame všetky suché ingrediencie aj s droždím a premiešame. Potom si pridáme ostatné ingrediencie aj s vychladnutou slaninkovou masťou. Všetko dobre mixérom vyhnetieme a necháme kysnúť na teplom mieste cca 1 hodinu.
• 3. Medzi tým si pripravíme plnku zmiešaním všetkých ingrediencii, najlepšie mixérom, alebo metličkou.
• 4. Keď nám cesto vykysne, vyklopíme ho rovno na vymastený hlboký plech a rukami roztlačíme na celú plochu. Na vrch natrieme pripravenú bryndzovú plnku a posypeme ju slaninovými škvarkami a na jemné plátky narezanou cibuľou,
• 5. Pečieme pri 180 stupňoch cca 30 minút, ale záleží to najmä od vašej rúry.
• 6. Krájame aj teplý a podávame k pivu, vínu, hustej polievke, alebo len tak .
• 7. Dobrú chuť !!!

• Počet porcií : 6+
• Kategória : Bezmäsité, Kysnuté slané, Slané pečivo, Studené, teplé chuťovky
• Typ receptu : Koláč, Obed, Raňajky, Syr, Večera