Fit šalát podľa Mačingovej
-
- Čas prípravy
- Minút
-
- Čas varenia
- Minút
-
- Produkt
- 1 misa
- Obtiažnosť Ľahké
Ingrediencie
- 1/2 väčšieho zeleru - uvarený na kocky nakrájaný
- 1 ks cibuľa
- 5 ks vajce
- 300 ml sterilizovaná mrkva s hráškom
- 300 ml sterilizované kyslé uhorky
- .
- 250 ml biely jogurt
- 250 ml kyslá pochuťková smotana
- citrónová šťava
- med
- soľ
- čierne korenie mleté
Postup
- 1. Zeler si olúpeme, rozrežeme na väčšie kusy a uvaríme vo slanej vode do mäkka. Vyberiem necháme odkvapkať poprípade osušíme. Zeler nakrájame na kocky.
- 2. Mrkvu s hráškom dáme odkvapkať.
- 3. Cibuľu nakrájame na jemno, . Ak vám cibuľa robí ťažkosti sparíme ju vriacou vodou a potom scedíme.
- 4. Uhorky nakrájame na jemno.
- 5. Vajíčka si olúpeme a pretlačíme cez "šalátovú" rezaciu mriežku. šalát osolíme okoreníme a dobre premiešame.
- 6. Smotanu s jogurtom zmiešame, medom a citrónovou šťavou ochutíme podľa vlastnej chuti a dresingom zalejeme šalát. Znova dobre premiešame a dáme vychladiť.
- 7. Podávame ako klasický zemiakový šalát.
- 8. Dobrú chuť !!!
- Počet porcií : 4
- Kategória : - fit, - nízkokalorické, - zdravšie Vianoce, Bezmäsité, Diétne recepty, Prílohy, Šaláty, Veľkonočné dobroty, Vianočné dobroty, Zeleninové
- Typ receptu : Obed, Večera
Hodnotenie receptu
0 ludia hodnotili tento recept
Hodnotenie
(0 / 5)
No comments yet.