Žerbó rezy
Autorom tohoto receptu je svetoznámy cukrár Emil Gerbeaud, ktorý prišiel do Budapešti v r. 1884 na pozvanie Henricha Kuglera, stal sa jeho spoločníkom a prevzal firmu. Jeho cukráreň navštevovali králi, ...
Autorom tohoto receptu je svetoznámy cukrár Emil Gerbeaud, ktorý prišiel do Budapešti v r. 1884 na pozvanie Henricha Kuglera, stal sa jeho spoločníkom a prevzal firmu. Jeho cukráreň navštevovali králi, ...
Tento recept na fotke je polovičná dávka z klasických punčových rezov, ktorá je napísaná na konci každého riadku a je upečený na malom plechu. V recepte úmyselne nechávam aj originál ...
Výborná torta s čokoládovou príchuťou a konzistenciou pripomínajúcou brownies. Vhodné je použiť tortovú formu s priemerom 25 cm.