Mäso v kyslej kapuste
-
- Čas prípravy
- Minút
-
- Čas varenia
- Minút
-
- Produkt
- 1 hrniec
- Obtiažnosť Ľahké
Ingrediencie
- 1,5 kg kyslá kapusta
- 1 kg bravčové pliecko (alebo stehno)
- 2 kocky bujón masox (trošku vylepšenia)
- 1 l voda
Postup
- 1. Kapustu si premyjeme podľa chutí (ja ju premývam raz).
- 2. Mäso si umyjeme a narežem na kusy veľkosti päste.
- 3. V tomto prípade do tlakového hrnca dáme na dno polovicu kapusty, naukladáme kusy mäsa, prikryjeme druhou polovicou kapusty a zalejeme vývarom z 1 litra vody a dvoch bujónov.
- 4. Žiadna soľ, paprika ani zahusťovanie nie je potrebné, narušilo by to prirodzenú chuť pokrmu.
- 5. V tlakovom hrnci varíme cca 45 min. a podávame s chlebom.
- 6. Dobrú chuť !!!
- Počet porcií : 4+
- Kategória : - bravčové, Mäso
- Typ receptu : Obed, Večera
Hodnotenie receptu
1 ludia hodnotili tento recept
Hodnotenie
(5 / 5)
No comments yet.