Biskupský chlebíček ako mini bábovka
-
- Čas prípravy
- Minút
-
- Čas varenia
- Minút
-
- Produkt
- 12
- Obtiažnosť Ľahké
Hodnotenie receptu
- (0 /5)
- (0 Hodnotenie)
- Recept
- Postup
- Hodnotiť/Komentovať Text size
Ingrediencie
- 7 ks vajce
- 140 g kryštálový cukor
- 160 g hladká múka
- 100 g zmäknuté maslo
- 1 bal. vanilkový cukor
- štipka soľ
- 50 g kandizovanej citronovej kôry, alebo mix kandizovaného ovocia
- 50 g sušených brusníc
- 50 g kandizovaných čerešní
- 50g lieskové oriešky opražené a nasekané
- 1 ks citrón - nastrúhaná kôra
- 50g hrozienka, ktoré namočíme v rume
- .
- 100 g čokoláda min. 70%
- 100 g smotana na šľahanie
- .
- ozdoba podľa fantázie
Postup
- 1. Najprv si do tuha vymiešame bielky s polovicou množstva cukru a to preto, aby sme nemuseli umývať metličku.
- 2. Potom vymiešame žĺtky s druhou polovicou cukru, vanilkovým cukrom a maslom do peny.
- 3. Obidve hmoty ručne zľahka zmiešame a pridáme preosiatu múku.
- 4. Nakoniec zľahka zamiešame ostatné ingrediencie a naplníme košíčky na mini bábovky, alebo pevné košíčky na cupcakes.
- 5. Pečieme v rúre vyhriatej na 170 stupňov 20-30 minút. Záleží od veľkosti košíčkov a vašej rúry, preto kontrolujte špilkou, aby veľmi nevyschli.
- 6. Po upečení necháme trošku vychladnúť, polejeme polevou a ozdobíme.
- 7. Poleva: Smotanu privedieme do varu a vypneme. Pridáme polámanú čokoládu a dohladka vymiešame. Polejeme košíčky.
- 8. TIP: Chlebíček môžete samozrejme naplniť aj do hranatej mastným papierom vystlanej, alebo klasicky vymastenej a múkou vysypanej formy formy.
- 9. Dobrú chuť !!!
- Počet porcií : 6+
- Kategória : Vianočné dobroty, Zákusky, koláče
- Typ receptu : Koláč, Raňajky
Najnovšie recepty
-
Jahody v želé so...
-
Parížsky syrový koláč
-
Šišky z Pribináčika –...
-
Jablkový krémeš s mascarpone...
-
Bedle na rasci
Obľúbené recepty
Najnovšie články
Najnovšie komentáre
- Iva Vargová komentoval Úžasný šťavnatý čokoládový koláč
- Iva Vargová komentoval Makovky ako z pekárne
- Mária komentoval Makovky ako z pekárne
- Ľudmila komentoval Úžasný šťavnatý čokoládový koláč
- Iva Vargová komentoval Juhoslovanské slané koláče
Archív
- február 2019 (1)
- február 2018 (1)
- január 2017 (1)
- jún 2016 (2)
- marec 2016 (2)
Hodnotenie receptu
0 ludia hodnotili tento recept
Hodnotenie
(0 / 5)
No comments yet.