Cviklový šalát s jablkom a mrkvou
-
- Čas prípravy
- Minút
-
- Produkt
- 1 misa
- Obtiažnosť Ľahké
Ingrediencie
- 2 ks väčšia cvikla uvarená
- 2 ks väčšie jablko
- 2 ks stredná mrkva
- citrónová šťava
- kryštálový cukor
- olivový olej
Postup
- 1. Uvarenú a vychladnutú cviklu si očistíme a nastrúhame na slzičkovom ("jablkovom") strúhadle.
- 2. Rovnako nastrúhame aj očistené jablká a mrkvu.
- 3. Všetko v mise premiešame posypeme cca 2-3 PL cukru premiešame a necháme postáť, aby sa uvoľnila šťava. Potom pridáme šťavu z citróna. Ak je šalát suchší, prilejeme trošku (1-2 dcl) vody. Cukrom a citrónovou šťavou je potrebné doladiť podľa svojej chuti.
- 4. Nakoniec šalát pokvapkáme olivovým olejom, dobre premiešame a podávame najlepšie vychladený.
- 5. Dobrú chuť !!!
- Počet porcií : 4+
- Kategória : - fit, - nízkokalorické, Diétne recepty, OSTATNÉ, Šaláty, Veľkonočné dobroty, Zeleninové
- Typ receptu : Obed, Večera
Hodnotenie receptu
1 ludia hodnotili tento recept
Hodnotenie
(5 / 5)
No comments yet.