Kuracie mäso zapekané s cviklou a syrom
-
- Čas prípravy
- Minút
-
- Čas varenia
- Minút
-
- Produkt
- 1 pekáč
- Obtiažnosť Ľahké
Ingrediencie
- 500 g kuracie prsia alebo vykostené stehná bez kože
- 500 g čerstvá cvikla (červená repa)
- 200 g syr feta, alebo balkánskeho typu
- 1 ks cibuľa
- 1 KL sušený tymian
- 2 PL olivový olej
- čerstvá bazalka, alebo iné talianske bylinky podľa chuti
- soľ
- čierne korenie mleté
Postup
- 1. Najprv si rúru predhrejeme na 200 stupňov.
- 2. Cviklu si ošúpeme a nakrájame na malé kocky.
- 3. Cviklu si dáme do zapekacej misy, posypeme ju cibuľou nakrájanou na jemno, pokvapkáme olivovým olejom posypeme tymiánom, posolíme, okoreníme a pečieme cca 20-30 minút, kým cibuľka skaramelizuje.
- 4. Kým sa nám cvikla pečie, mäso si nakrájame na kocky, na rozpálenom oleji opečieme, osolíme a okoreníme.
- 5. Keď je cvikla upečená, primiešame mäso, posypeme kúskami syra a dáme zapiecť na 15 minút, alebo kým nie je hotové kuracie mäso.
- 6. Jedlo nakoniec posypeme nasekanými čerstvými bylinkami a podávame so zemiakmi, quinoou, šalátom a pod.
- 7. Dobrú chuť !!!
- Počet porcií : 4
- Kategória : - fit, - hydina, - nízkokalorické, Diétne recepty, Mäso
- Typ receptu : Kuracie, Obed, Syr
Hodnotenie receptu
2 ludia hodnotili tento recept
Hodnotenie
(5 / 5)
No comments yet.