Čierna torta
-
- Čas prípravy
- Minút
-
- Čas varenia
- Minút
-
- Produkt
- 1 torta
- Obtiažnosť Stredné
Ingrediencie
- 250 ml tmavé pivo
- 250 zmäknuté maslo
- 150 g trstinový cukor
- 150 ml kyslá smotana
- 2 ks vajce
- 100 g kryštálový cukor
- 100 g kakao
- štipka soli
- 250 hladká múka
- 2 KL kypriaci prášok
- .
- Na ozdobu:
- 250 ml šľahačková smotana 33%
- 1 PL kakao
- .
- tortová forma s priemerom 24 cm
Postup
- 1. Do hrnca dáme zohriať pivo, maslo a trstinový cukor.
- 2. Medzitým v miske ručne zmiešame kyslú smotanu, vajíčka a kryštálový cukor.
- 3. Keď sa maslo v pive roztopí, pridáme preosiate kakao. Chvíľu povaríme, aby sa zmes spojila a necháme dôkladne vychladnúť.
- 4. Vychladnutú kakaovú zmes primiešame do smotanovej zmesi a pridáme štipku soli.
- 5. Na záver primiešame múku a prášok do pečiva.
- 6. Metličkou vymiešame vláčne cesto, ktoré prelejeme do formy vystlanej papierom na pečenie.
- 7. Pečieme približne 30-40 minút v rúre predhriatej na 180 °C.
- 8. Na vychladnutú tortu nanesieme vyšľahanú šľahačku a posypeme kakaom.
- 9. Dobrú chuť !!!
- Počet porcií : 12
- Kategória : Bábovky, Torty, Vianočné dobroty, Zákusky, koláče
- Typ receptu : Koláč
Hodnotenie receptu
0 ludia hodnotili tento recept
Hodnotenie
(0 / 5)
No comments yet.